Was ist eigentlich Löschen?
Beim Brennvorgang haben wir festgestellt, daß es nur dann zum Brennen kommt, wenn folgende vier Vorbedingungen zur selben Zeit vorhanden sind:

1. Brennbarer Stoff

2. Sauerstoff

3. Richtiges Mengenverhältnis zwischen brennbarem Stoff und Sauerstoff

4. Zündtemperatur

Umgekehrt können wir sagen, daß die Beseitigung einer der vier Vorbedingungen gleich Löschen ist. Die Arbeit der Feuerwehr besteht also "nur" darin, eine der vier Vorbedingungen zu beseitigen.

In der Praxis jedoch, kann die Feuerwehr an den ersten zwei Vorbedingungen (brennbarer Stoff und Sauerstoff) nichts ändern, da sie stofflicher Art sind. Es gibt nämlich bei der Feuerwehr kein Mittel, mit dem sie beispielsweise brennbaren Stoff in nicht brennbaren Stoff oder Sauerstoff in Stickstoff, der nicht brennbar ist, umwandeln könnte. Deshalb kann die Feuerwehr nur bei den letzten zwei Vorbedingungen (richtiges Mengenverhältnis brennbarer Stoff - Sauerstoff und Zündtemperatur) ansetzen. Diese sind Zustandsbedingungen und lassen sich naturgemäß leichter verändern.

Somit gibt es bei der Feuerwehr nur zwei Löschverfahren, und zwar:

A. Störung des richtigen Mengenverhältnisses zwischen brennbarem Stoff und Sauerstoff.

Die Feuerwehr nennt dieses Löschverfahren Erstikken.

B.Abkühlung des brennbaren Stoffes unter seine Zündtemperatur

Die Feuerwehr nennt dieses Löschverfahren Abkühlen.

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